专利详情

专利名称	一种生产D-乳酸的方法及其专用芽孢乳杆菌
申请号	CN200710176056.2	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN101173240	公开（授权）日	2008.05.07
申请（专利权）人	中国科学院微生物研究所	发明（设计）人	许平;马延和;赵博;秦加阳;于波;王丽敏;马翠卿;闫淑芳;周帅
主分类号	C12N1/20(2006.01)I	IPC主分类号	C12N1/20(2006.01)I;C12P7/56(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N
专利有效期	一种生产D-乳酸的方法及其专用芽孢乳杆菌至一种生产D-乳酸的方法及其专用芽孢乳杆菌	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明涉及一种生产D-乳酸的方法及其专用菌株，特别涉及一种生产D-乳酸的方法及其专用芽孢乳杆菌。本发明所提供的芽孢乳杆菌为菊糖芽孢乳杆菌 (Sporolactobacillus inulinus)CASD，其保藏编号为CGMCC № 2185。本发明提供的生产D-乳酸的方法为利用菊糖芽孢乳杆菌(Sporolactobacillus inulinus)CASD CGMCC № 2185 半连续发酵生产D-乳酸。本发明方法获得的D-乳酸的浓度最高可达162克/ 升、转化率94.7～96.0％、D-乳酸光学纯度98.0％以上，而且多次发酵循环后D-乳酸的光学纯度仍能保持98％以上，还能避免杂菌的污染。因此利用本发明方法生产D- 乳酸，能节约成本、提高生产效率，适合于工业生产中推广应用。