专利详情

专利名称	一种南美油藤多肽口服液
申请号	CN201010521965.7	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN101982197A	公开（授权）日	2011.03.02
申请（专利权）人	中国科学院西双版纳热带植物园	发明（设计）人	蔡志全;杨清;唐寿贤;刀祥生;邓继武
主分类号	A61K38/01(2006.01)I	IPC主分类号	A61K38/01(2006.01)I;A61K9/00(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I
专利有效期	一种南美油藤多肽口服液至一种南美油藤多肽口服液	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明公开了一种南美油藤多肽口服液。南美油藤种仁用水浸泡后磨浆，得到南美油藤蛋白乳液；蛋白乳液经二次灭酶后的酶解液用500目的滤布过滤，得到南美油藤多肽液，冷却至室温；然后加入调味剂搅拌均匀，并用高压均质机均质，再经灌装、灭菌后即得到所需的南美油藤多肽口服液。本发明为南美油藤的深度开发和利用创造了有价值的途径。采用酶工程技术提取南美油藤种仁中的低聚肽、多肽等化合物，并添加葡萄糖、低聚果糖、维生素C等多种营养成分，能够被人体直接吸收，提高了蛋白质的输送量和消化吸收率。