专利详情

专利名称	啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用
申请号	CN201210071094.2	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN102618509A	公开（授权）日	2012.08.01
申请（专利权）人	中国科学院遗传与发育生物学研究所	发明（设计）人	王国栋;张凤霞;徐海洋
主分类号	C12N9/00(2006.01)I	IPC主分类号	C12N9/00(2006.01)I;C12N15/52(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12N1/15(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P7/22(2006.01)I;C12P13/00(2006.01)I;C12P19/32(2006.01)I
专利有效期	啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用至啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明公开了啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用。本发明提供的蛋白质，来源于(Humulus?lupulus?L.)，命名为CCL2蛋白，是如下(a)或(b)：(a)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列表中序列1的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有脂肪酸CoA连接酶功能的由(a)衍生的蛋白质。本发明提供的CCL2蛋白，具有CoA连接酶的作用，是苦味酸合成途径所必需的关键因素，通过在酵母中共表达CCL2和VPS基因可以产生苦味酸合成前体PIVP达到2mg/L。本发明在啤酒酿造工业，人类健康保健等领域有广泛的应用前景。