专利详情

专利名称	2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸及其制备方法和应用
申请号	CN201210191314.5	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN102718650A	公开（授权）日	2012.10.10
申请（专利权）人	中国科学院华南植物园	发明（设计）人	蒋跃明;杨宝;蒋国祥
主分类号	C07C65/24(2006.01)I	IPC主分类号	C07C65/24(2006.01)I;C07C51/42(2006.01)I;C07C51/48(2006.01)I;A61K31/192(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I
专利有效期	2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸及其制备方法和应用至2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸及其制备方法和应用	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明公开了2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸及其制备方法和应用。2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸其结构式如式（Ⅰ）所示。本发明从荔枝果皮中制备分离得到一个新的化合物2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸，该化合物具有良好的抗氧化活性，其抗氧化活性显著强于食品行业常用的合成抗氧化剂BHT，因此可用于制备抗氧化剂或自由基清除剂，具有广泛的应用前景。本发明对于推动荔枝的深加工利用，提升荔枝产品附加值，促进该行业的可持续发展具有重要的意义。式（Ⅰ）