专利详情

专利名称	一种来自海洋无脊椎动物的多糖保健食品
申请号	CN200410082727.5	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN1768599	公开（授权）日	2006.05.10
申请（专利权）人	中国科学院大连化学物理研究所	发明（设计）人	李伟;赵小明;李曙光;白雪芳;曲天明;杜昱光
主分类号	A23L1/30(2006.01)	IPC主分类号	A23L1/30(2006.01);A23L1/333(2006.01)
专利有效期	一种来自海洋无脊椎动物的多糖保健食品至一种来自海洋无脊椎动物的多糖保健食品	法律状态	授权
说明书摘要	本发明提供一种来自海洋无脊椎动物后壳贻贝，隔贻贝和翡翠贻贝的多糖保健品，可按如下过程制备，在0～10℃时，清洗；在0.3～0.5MPa压力下，70～80℃，蒸煮过滤，收集细胞提取液；离心去沉淀，将细胞提取液y用浓度60～70％的乙酸调至pH5－6，酸解；采用膜分离方法抽提，膜分离器截留分子量为10000Da或10000Da以下的物质，用NaOH调酸解液的pH至6－8；离心去沉淀，在蒸馏水中透析除盐；采用膜分离方法，膜分离器截留分子量为500～1000Da；冷冻干燥，制得海洋无脊椎动物贻贝多糖。它具有降低胆固醇，提高血像，抗辐射和排除重金属的作用。