专利详情

专利名称	一种蔷薇花茶、其制备方法和用途
申请号	CN201310664153.1	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN103621742A	公开（授权）日	2014.03.12
申请（专利权）人	中国科学院成都生物研究所	发明（设计）人	王明奎;李甫;杨春艳;陈斌
主分类号	A23F3/34(2006.01)I	IPC主分类号	A23F3/34(2006.01)I;A61K36/738(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;A61P9/00(2006.01)I
专利有效期	一种蔷薇花茶、其制备方法和用途至一种蔷薇花茶、其制备方法和用途	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明涉及一种采用蔷薇花制备的蔷薇花茶及该花茶的制备方法和其用途。本发明的蔷薇花茶的制备方法，包括如下步骤：早上6:00-9:00之间采摘蔷薇花；将采摘到的花置于清水中清洗干净，清洗后将花置于网床上沥水至无水珠下滴；将沥水后的蔷薇花置于滚筒型脱水机中进行脱水，转速为2500-3500转/分钟，时间10-20分钟，然后阴干干燥或低温减压干燥；再将蔷薇花置于烘干机中减压烘干，温度60-80℃，时间2-3小时；最后辐照灭菌，完成蔷薇花茶的制备。本发明的方法可以同时保留蔷薇花的色泽和活性成分，达到色、香、味俱佳的茶艺要求，且含有丰富的对人体非常有益的多酚类化合物，可作为保健品饮用。