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一种葡萄保鲜的方法

  • 申请号:CN201410176186.6
  • 专利类型:发明专利
  • 申请(专利权)人:中国科学院植物研究所
  • 公开(公开)号:CN103947746A
  • 公开(公开)日:2014.07.30
  • 法律状态:实质审查的生效
  • 出售价格: 面议
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专利详情

专利名称 一种葡萄保鲜的方法
申请号 CN201410176186.6 专利类型 发明专利
公开(公告)号 CN103947746A 公开(授权)日 2014.07.30
申请(专利权)人 中国科学院植物研究所 发明(设计)人 田世平;张占全;秦国政;李博强;徐勇
主分类号 A23B7/154(2006.01)I IPC主分类号 A23B7/154(2006.01)I
专利有效期 一种葡萄保鲜的方法 至一种葡萄保鲜的方法 法律状态 实质审查的生效
说明书摘要 本发明公开了一种葡萄保鲜的方法。本发明提供了一种葡萄保鲜或使葡萄抗灰霉病的方法,包括如下步骤:将采后的葡萄果实浸泡在肉桂酸溶液中,以实现葡萄保鲜或抗灰霉病。所述肉桂酸溶液包括肉桂酸和水,所述肉桂酸在所述肉桂酸溶液中的终浓度为1-10mM。本发明的实验证明,本发明利用肉桂酸溶液可以实现采后葡萄果实的保鲜,并达到抗灰霉病的效果。

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