专利详情

专利名称	一种海洋链霉菌及利用其制备Enterocin的方法以及该菌的应用
申请号	CN201410025924.7	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN104087523A	公开（授权）日	2014.10.08
申请（专利权）人	中国科学院南海海洋研究所	发明（设计）人	张偲;田新朋;鞠建华;罗明和;尹浩
主分类号	C12N1/20(2006.01)I	IPC主分类号	C12N1/20(2006.01)I;C12P17/16(2006.01)I;A23L3/3544(2006.01)I;A23L3/3571(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N
专利有效期	一种海洋链霉菌及利用其制备Enterocin的方法以及该菌的应用至一种海洋链霉菌及利用其制备Enterocin的方法以及该菌的应用	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明公开了一种海洋链霉菌及利用其制备Enterocin的方法以及该菌的应用。链霉菌（Streptomyces?qinglanensis）SCSIO?05256，其保藏编号为CGMCC?No.7865。本发明提供了一种新的海洋链霉菌SCSIO?05256，该菌能够发酵高效大量产生肠道菌素化合物Enterocin，有望将该菌株改造为化合物Enterocin的工程菌株，或将该菌作为食品添加剂等应用为轻工食品、饲料等防腐保鲜，实现应用。